Co to jest haggis?
Haggis jest to potrawa kuchni szkockiej. Przyrządzana jest z
owczych podrobów (serca, płuc i wątroby). Wszystko jest mieszane z tłuszczem,
mąką owsianą, cebulą i aromatycznymi przyprawami.
Haggis jest spożywany wedle tradycji 25.02. Jest to data
urodzin Roberta Burnsa- szkockiego poety, który napisał wiersz na cześć tej
potrawy pt. ,,Address to a Haggis".
.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz